征服味蕾的就是好粽,粽子也成艺术品 编辑

端午要来啦,粽子大战一触即发。

人物百科发现,粽子这种神奇的食物,可真不光是南北风味各异,国外许多国家也有吃粽子的风俗。

比如日本粽子,日本也过端午节,不过日本的端午节是公历的5月5日。在日本端午节也吃粽子,日式粽子被称为茅卷(茅巻き),是由米粉制成的。粽子已成了艺术品,你真舍得吃吗?

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再比如马来半岛的娘惹粽,娘惹粽的馅料常以猪肉、鸡肉配上虾米、香菇、栗子及各种香料,所用的糯米在包裹前,会使用蝶豆花(当地人称为蓝花),将米粒染蓝,色泽带蓝成为娘惹粽外形上最大的特色。

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在南美洲有种墨西哥粽Tamal,是以玉米叶或蕉叶包的,里面用玉米粉包肉并加入各种食材加以搭配。

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人物百科,吃什么粽子呢?人物百科认为不管什么味的粽子,只要好吃的就是好粽子!

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