《清明上河图》中，记录了北宋都城东京（又称汴京，今河南开封）的城市面貌和社会各阶层的生活状况宋代的“餐饮业”说起张择端的《清明上河图》，相信大家一定不会陌生，从这幅画作当中，我们可以探寻到许多宋人日常生活的奥秘，其中就包含了宋代的“餐饮业”实况。比如说，图中就有不少挂着“正店”招牌的酒楼。不过，这里所说的“酒楼”可不是一般的如影视剧中的那种，那时候的“酒楼”也叫作“酒肆”、“酒家”或者“旗亭”，酒楼不仅会卖酒，而且有很多酒楼是同时和酿酒作坊连在一起，形成一种“一边卖酒，一边产酒”的销售模式。从这个角度来看，这种酒楼可不是普通人家可以做起来的，一般来说需要有财力较为雄厚的官酒务和官酒库，联合上户人家才可以把这酒楼给经营长久。《清明上河图》中“香丰正店”的门前，还挂着红栀子灯——宋朝的大型酒楼那什么是“正店”呢？其实，“正店”就是拥有政府授权，从而可以酿造酒的酒店，也可以说是一种大型酒店。规模大、生意好、酒储备充足，能够满足较多人需要，所以就叫“正店”。反过来说，一些小的酒店，当时就被称作“脚店”，他们一般不会自己产酒，大多是从那些正店里头沽酒来卖。上图中显示，酒楼里满是来吃饭的客人，好不...
[阅读全文]baike.hrhrs.com/ 2020-6-21 14:08
陈寅恪先生说：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”今天大多数的历史学家都相信，大约在11世纪发生了一场“唐宋变革”：中国历史从中世纪的黄昏转入近代的拂晓时刻。宋朝人过着“宋瓷...
[阅读全文]baike.hrhrs.com/ 2020-6-6 12:41
一级美术师名单由艺术百科、人物百科完善，为不断创造新兴之美而存在。文字、绘画、雕塑、建筑、音乐、舞蹈、戏剧、电影等任何可以表达美的行为或事物皆属艺术。一级美术师名单是人物百科与艺术界权威官方机构,艺术院校,学术期刊共建的艺术垂直类动态频道页。一级美术师名单为用户提供艺术领域学术交流展览拍卖、收藏投资等信息满足用户及时了解艺术发展动态。...
国家一级美术师官方名单
人物百科涨姿势 | 美协社
《清明上河图》究竟存世多少版本，恐怕没人说得清楚。此《清明上河图》为明代仇英所摹，为辽宁省博物馆所收藏。张择端的《清明上河图》描绘的是北宋时期京城汴梁的景色，而仇英的《清明上河图》描绘的是明朝苏州城的优美风景，以及江南民众的生活，整幅画卷共有两千多人，男女老少，市民、商人、农夫、艺人各种身份，每个人物的动作、服饰都不雷同。此外，仇英在临摹原本的基础上进行了二次创作，增加了某些场景，同时也对某些细小的场景作出相应的变动，突出了亮点，做出了特色。《清明上河图》仇英版《清明上河图》的结构大体按北宋张择...
[阅读全文]baike.hrhrs.com/ 2018-1-7 16:09
《千里江山图卷》是难得的流传至今的北宋青绿山水大长卷，被誉为“中国十大传世名画”之一。此卷表现了绵亘起伏的群山和烟波浩淼的江湖，配置渔村野市，水榭亭台，茅庵草舍，水磨长桥，并穿插捕鱼、驶船、行路、赶脚、游玩等人物活动。全面继承了隋唐以来青绿山水的表现手法。此卷后面附有宋代蔡京、元代溥光的后跋，在清代曾经梁清标和清宫旧藏，著录于《石渠宝笈初编》等。有关《千里江山图卷》的话题和研究，一直没有间断过。目前普遍认知，《千里江山图卷》完成于徽宗政和三年之前，作者王希孟，时年仅十八岁，他曾是翰林图画院的学生...
[阅读全文]baike.hrhrs.com/ 2017-10-19 18:49
